Рекомендуем:

Статистика от Яндекса

Яндекс.Метрика

Свежие комментарии

Подписано на новости блога:

Топ 25 просмотров

>>Наш Форум<<



Рубрики


Архив

Как правильно покупать яйца в Чехии

Да вы не ослышались, пишу я этот пост потому что многие вообще не представляют что это такое и с чем это едят, тем более что выбор яиц в магазине просто огромный.

Я не буду останавливатся на размерах продаваемых яиц, думаю с этим каждый разберется сам, как правило итак все ясно, какие больше какие меньше. Я напишу о более
тонких нюансах которые имеют на мой взгляд довольно большое значение. Итак, как не купить плохие яйца.

Яйца могут быть чешскими или привозными, думаю тут все понятно. Далее курицы могут быть из больших ферм закрытых в клетушки а могут свободно бегать по двору какого нибудь
хозяйства — разница я думаю будет очевидна. Далее как отличить одно от другого и что подобрать лучше по вкусу.

Каждое яйцо проштамповано. Первая цифра обозначает следующее:

0 — курица бегала на свободе, кормилась естественными кормами, часто с добавлением биокормов, так что это самое лучшее что можно купить.
1 — курица бегала на свободе, качество соответственно тоже на высоте у таких яиц
2 — курица бегала в большом ангаре в общем загоне, думаю все имеете представление как такие ангары или птицефермы выглядят. Часто без окон а в еду добавляют витамины и прочее.
3 — курица сидит в небольшой клетке размерами с лист А4 и кормится часто с добавлением различных витаминов и прочей ерунды.

Что из этого выбрать решайте сами, главное вы теперь знаете что есть что.
Далее идет обычное обозначение страны и далее уже конкретное производство и прочие детали. Собственно нам важна страна, например на яйце может быть штамповка 0LV что значит яйцо самого худшего качества и хрен знает откуда :)

Другое яйцо может начинатся с 1CZ такие яйца конечно подороже в магазинах но зато они гораздо вкуснее и я надеюсь полезнее, поэтому я советую брать именно их. Но конечное решение конечно за вами, главное что вы теперь знаете как покупать яйца правильно :)

Комментарии

Комментарий от Евгений
Когда: Март 16, 2016, 17:29

А по размерам есть градации?

Комментарий от Sergey
Когда: Март 16, 2016, 19:20

Сначала пишете, что 0 — «это самое лучшее, что можно купить», а потом — что 0LV — это шлак.

Комментарий от Владимир Подгорный
Когда: Март 17, 2016, 15:45

возможно я опечатался, извиняюсь, 0 это лучшее что может быть но ЛВ это куда хуже чем ЦЗ ведь чтобы довезти яйца нужно время а это опять же минус, ведь свежие яйца есть свежие

Комментарий от rage
Когда: Март 22, 2016, 12:56

Я рад, что автор не заклеймил био, за это респект. Чехи в этом плане дубоголовые — везде заговор и био туда же. Я уже не обращаю внимания.

Write a comment