Рекомендуем:

Статистика от Яндекса

Яндекс.Метрика

Свежие комментарии

Подписано на новости блога:

Топ 12 просмотров



>>Наш Форум<<



Рубрики


Архив




Архив рубрики 'Чешская кухня'

Чешские блюда — короткий обзор

Вот тут недавно выложили одни видеоблогеры обзор на чешскую кухню и его посмотрело довольно большое количество народа, в том числе и я. Кратко пробегусь по блюдам, думаю многим кто не был в Праге тому будет интересно к чему готовиться, а кто был может отыщет для себя что-то новенькое.

Самый вкусный штрудель в Праге — рассказываю где!

В общем если вы поклонник штруделя и обожаете вообще мучное, сладкое и вкусное то есть в Праге одно место где пекут штруделя аж с 1993 года и пекут их не из всякой химии и прочей ерунды а из настоящей муки и прочих качественных ингридиентов. Находится эта пекарня на Жижкове на улице Jeseniova 29 и если […]

Картошка с салом в мультиварке

И раз мы уже на этой теме готовки тут подвисли расскажу заодно еще один рецепт — простейший и вкуснейший. Я хожу как правило в биллу хотя против других супермаркетов ничего не имею. В билле продается сало кусками, называется это дело по чешски veprovy bok bez kosti и стоит сущие копейки. Как правило там упаковки продаются […]

Рождественский карп в Чехии

Рождественский карп является поистине в Чехии главным рождественским блюдом, таким как оливье или под шубой в России. Без карпа не обходится в Чехии рождественский стол и интерес со стороны населения настолько велик что на каждом углу и перед каждым магазином выставляются бочки с водой куда и запускают карпа который потом продается всем желающим. В этом […]

Чешский рождественский карп — что вы о нем не знаете?

Сейчас в Чехии начнут на каждом углу везде где только можно продавать карпа, ставят прямо небольшие бассейны и продают всем прохожим, это в Чехии традиция — рождественский карп. Поясняю это тем кто еще не в курсе этой традиции, все кто живут в Чехии, знают это не понаслышке. Так вот наткнулся на видео и делюсь ими […]

Суп в хлебе и это не тюрьма )

Помню когда я был маленьким я очень любил читать. И читал я разное, от Тома Сойера до Клиффарда Саймака, в общем читал очень много и хорошо помню всякие там истории про то как например молочными чернилами писали а увидеть написанное можно было только нагрев бумагу или как в тюрьме из хлеба делали разные горшочки, тарелочки […]

Гастрономический тур по Чехии

Чешская кухня сохранила самобытность, но местные блюда нужно дегустировать с осторожностью: с непривычки чешская еда может показаться слишком слишком жирной, сытной и соленой. Ассортимент супов впечатляет – от прозрачных супов на основе мясного бульона до пюреообразных вариантов. В супы часто добавляют различные загустели в виде муки, манки и желтков. Обязательно оцените вкус традиционного чешского супа […]

Чешские рецепты — куриные крылышки

Сегодня готовил первый в своей жизни борщ, да-да, кто-то может посмеяться, но я лично готовить очень люблю и делаю это с удовольствием. Жаль не всегда есть время. Так вот пока готовил борщ, решил что я давно уже не писал ничего в раздел «чешские рецепты» и решил это дело быстренько исправить. И напишу я вкратце о […]

Чешская кулинария или что такое «смажак»!

Привет всем, вчера перекусывая в пражском аэропорту рузыне и зажевывая свой любимый «смажак» я подумал, блин а ведь читателям о нем я не сказал ни слова, хотя довольно часто заказываю себе данную «чешскую специалиту». Smazeny syr или по чешски просто смажак (smazak) — так называют чехи кусок сыра жареный и между делом говоря очень вкусный. […]